保护宝宝的眼睛需要哪些营养素

  宝宝从出生以后,主要是靠眼睛来与外界进行联系的,可以说宝宝大脑所获得的外界的信息中,多半以上是依靠视觉获得的。良好的视觉刺激,能让宝宝更清晰、更精确地感知、接受和加工外界信息刺激,促进大脑的开发,提高智力水平。专家建议,保护幼儿的眼睛,为他补充充足的营养是视力发育的物质基础。

  【维生素A】

  维生素A对维持人体的正常视觉,有非常重要的作用,因为它是合成视觉感光物质的重要原料;如果缺乏维生素A,眼睛对弱光的感受能力就会下降,那么,宝宝在弱光环境下就不能看清楚物体。

  一般儿童在日常的辅食中就可以补充到维生素A,如胡萝卜、动物肝脏等。家长需要注意的是,补充维生素A不能急于求成,一旦过量补充,很可能会引起维生素A中毒。

  【牛磺酸】

  牛磺酸主要存于人体的视网膜中,能提高视觉机能,促进视网膜的发育;同时,它还可以提高人体眼睛的角膜有自我修复能力,对抗眼疾。当视网膜中的牛磺酸含量偏低时,视网膜的结构和功能就有可能出现紊乱,这对幼儿的视力发育极为不利。此时,尽快补充牛磺酸就非常必要了。

  【叶黄素】

  属于类β-胡萝卜素,对视网膜色素变性、黄斑病变和白内障等随着年龄增长而产生的眼疾,有明显的预防和改善效果。叶黄素是无法由人体自身合成的,而且目前也没有权威营养机构对叶黄素提出建议摄取量。不过,叶黄素的补充其实非常简单,成本也不高,只要多选择深绿色蔬菜就可以了,比如菠菜、甘蓝等。

  【抗氧化营养素】

  眼睛如果对光敏感则易产生氧化的问题,这时可适时补充一些抗氧化剂,如维生素C、E及叶黄素等。

  维生素C主要来源于蔬菜及水果,其中深绿色的蔬菜含维生素C尤其丰富。

  维生素E主要来源于植物油、深绿色蔬菜、小麦胚芽等。

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