游戏(4)

　　黛西说道：“我想把馅饼切成圆形的，可是艾西娅从不允许。要是能按我的意思，想怎么切就怎么切，那该多好啊！”她端起洋娃娃吃饭用的盘子，用小刀麻利地沿着盘边切去馅饼上多余的部分。

　　哪怕是世界上最优秀的厨师，也会有出现偶有失误的情况。由于莎莉用小刀切得太快，盘子脱手了，它在空中翻了个筋斗，将可怜的小馅饼掀翻到地上，莎莉的第一个失误就这样发生了，她尖声大叫，乔夫人笑了，特迪则爬过去想抓住它，顿时，新厨房里一片混乱。

　　“还好，幸亏我把馅饼皮的边儿捏得紧，馅饼没有破，苹果馅没有露出来，根本就不碍事。现在，我要在馅饼上戳几个洞，然后就可以放进烤炉了。”莎莉说着，捡起那掉在地上的宝贝。她对于馅饼因掉在地上而沾上的灰尘毫不在意——孩子们常这样，还将它重新摆回盘子里。

　　“我看到我的新厨娘脾气这么好，心里觉得很欣慰。”乔夫人说，“现在打开盛放草莓酱的罐子，把草莓酱涂抹到一张新的饼皮上，然后，就像艾西娅那样，把面团做成条状，盖在草莓酱上。”

　　“我要在馅饼中间写一个D字，在馅饼边上做一圈花纹，等吃的时候就更有意思了。”莎莉一面说，一面用会让一个真正的糕点师发疯的波浪线和花体字装饰馅饼！当她把最后一个脏兮兮的装饰花纹小心地写在红色草莓酱上之后，她大声宣布：“现在我可以把它们放进烤炉里了！”然后得意洋洋地将两只小馅饼放进了烤炉。

　　“把使用过的厨具洗刷干净，一个好厨师从来不会允许厨具脏兮兮的，再拿出南瓜和几个土豆，削好皮。”

　　“只有一个土豆。”莎莉格格地笑着说。

　　“把土豆切成四块，这样的小块就可以放进小水壶里去煮了。先把这些小土豆块放到凉水里泡着，到煮的时候，再把它们捞上来。”

　　“南瓜也要泡水吗?”

　　“不，不要！只要把它削皮，切好，放进锅上面的蒸笼里就可以了。这样南瓜会比较干爽，虽然用的时间会长些。”

　　这时传来一阵抓门声，莎莉跑过去把门打开，只见那只叫贝贝的狗用嘴叼着一个盖着盖子的篮子出现在门口。

　　黛西叫道：“屠夫的‘儿子’来了！”让狗送东西真是一个好主意，她被逗得咯咯直笑。她从贝贝的嘴上卸下篮子，没想到贝贝却舔了舔嘴，开始要吃的，它经常以同样方式将自己的食物送给主人，让主人喂它，显然它以为这只篮子里放的就是自己的午餐。可贝贝什么也没得到，它发现自己被骗了，愤愤不平地离开厨房，回去的路上一直叫不停，仿佛以此来发泄受到伤害后的愤怒之情。

　　篮子里有两块非常小的牛排、一个烤好的梨、一块小蛋糕，还有一张纸，纸上是艾西娅那潦草的笔迹：“如果莎莉小姐的饭做不好的话，就拿这些东西作为午餐好了。”

　　黛西生气地嚷起来，“我才不要吃她的老梨和别的什么，我自己做的饭会很棒的，我一定会吃上一顿丰盛的午餐，让你看看！”

　　“如果还有别人要来吃饭的话，我们会很高兴有这些东西，储藏室里有存货，总是不错的一件事。”乔姨说，几次家庭饥荒让她学到了很多有价值的经验。

　　“我饿了。”特迪大声宣告，他想黛西已经把馅饼放进烤炉里有一段时间了，可以吃了。他妈妈只好让他去摆弄自己的针线筐，希望他能在午餐做好之前保持安静，接着又继续指导黛西做饭。

　　“把蔬菜放进锅里，摆好餐桌，然后把煤块燃着准备烤牛排。”

　　好一番热闹的景象！要照顾在小锅里上下翻滚的小土豆块；还要看一眼小蒸笼里的南瓜是不是很快变软了；另外还要每隔五分钟快速打开烤炉门看看馅饼烤得怎么样了；最后把煤块烧红，等它开始发热后，把两块真正的牛排放在一根手指长的烤架上，再得意洋洋地用叉子时不时去翻它们几下。土豆块一直在发疯似地翻滚着，毫无疑问它们被最先煮好。黛西用小槌把它们捣碎，加入一些黄油，但没加盐（厨娘太兴奋了，她忘记了加盐）。黛西把捣成一堆烂泥的土豆放进一只红色的盘子里，用小刀蘸着牛奶将土豆泥抹平，再放进烤炉烘烤；等拿出来的时候，已经成了棕褐色。

　　莎莉的全部注意力都集中在土豆泥上，等她打开烤炉门，把土豆泥放进去的时候，才想起小馅饼来。于是莎莉发到一声惨叫，糟了！糟了！小馅饼烤糊了！

　　可怜的莎莉盯着自己被毁的劳动成果，忍不住哭起来，用脏兮兮的小手抹着眼泪。“天啊，我的馅饼！我心爱的馅饼！它们全烤糊了!”特别是夹草莓酱的馅饼让人怜惜，烧黑的馅饼上面那些弯弯曲曲的花边和那个“D”字向四周突出来，就像一座遭受火灾的房子，它的墙壁和烟囱都突出来。

　　“亲爱的，亲爱的，我忘了提醒你把它们拿出来。都怪我！”乔姨后悔不已，她连忙补充道，“别哭了，亲爱的，都是我的错，吃过午饭以后，我们再试一次。”此时一大颗泪珠正从莎莉眼里滚下来，正好掉在发热的馅饼上，发出咝咝的声音。如果不是牛排着火了，小姑娘还在为馅饼伤心呢。牛排转移了小厨娘的注意力，她很快忘记了烤糊的馅饼。

　　乔夫人说：“把南瓜捣碎，往上面加点儿黄油、盐和胡椒粉，再把盛肉的碟子和吃饭用的小盘子改成保温。”她虔诚地祈祷这顿午餐不要再出什么乱子。

　　看到“漂亮的胡椒瓶”，莎莉的心情平静了许多，她姿势优美地将南瓜装到盘子中。午餐终于被安全地放到了桌子上。六个洋娃娃分坐在两边，每边坐三个，莎莉坐在桌子的一头，特迪坐在另一头。大家都坐好了，你就可以看到一幅美妙的画面。其中一个洋娃娃穿着舞会套装，而另一个则身穿睡袍；穿着考究的男孩杰利，穿着一身红色的冬衣，而没有鼻子的洋娃娃安娜，则轻轻松松地什么都没穿，只露出细嫩的皮肤。作为这个大家庭的爸爸，小特迪一直微笑着享用拿给他的所有东西，一点都不挑剔，做到了举止得体。黛西就像一个劳累一天却非常热情好客的女主人，通常只有在很多人一起聚餐时，我们才能看到这样的情形！她微笑着看一大家子人吃饭，一副纯真而满足的表情，表现出很好的风范，而这种情形在别的场合可不常见。

　　牛排太生，吃饭用的小刀根本就切不动；土豆泥太少，不够分；南瓜泥里有许多小硬块。但是客人们似乎都表现得非常有礼貌，根本就不在乎这些小事儿，男女主人的胃口好到让其他人羡慕，他们将满桌食物吃个精光。他们兴奋地从装得满满的罐子里撇奶油，这减轻了失去馅饼的痛苦，艾西娅送来的那块样子不怎么好看的蛋糕，如今却成了宝贝，被当作餐后甜点。

　　黛西一边吃着盘子中收拢在一起的零星剩余食物，一边问道：“这是我吃过的最好吃的午餐，我可不可以每天都自己做饭吃?”

　　乔夫人说：“你每天上完课以后，就可以自己做饭，不过我认为你还是要和大家一样按时吃饭，每顿午餐只须自己做一小块姜饼。今天是第一次，可以破例，以后必须遵守我们的约定。如果你愿意，今天下午倒可以为下午茶准备一些小点心。”尽管她没被邀请一起共享午餐，但她还是非常喜欢这次聚餐。