游戏(3)

　　巴尔夫人回忆起那天她和特迪叔叔一起愉快的购物经历，禁不住笑起来，这时，黛西说话了：“你碰到了他，我真高兴!”

　　“你必须努力学会做各种各样的的吃的,因为特迪叔叔说他会经常过来喝茶，而且希望能品尝到一些与众不同的美味。”

　　“这是世界上最让人动心、最可爱的厨房，我宁愿放弃其他任何事情，天天在这里学习做饭。我想学着做馅饼、蛋糕、通心面，还有其他所有能吃的东西。”黛西大声地说。她一只手拿着崭新的小炒锅，另一只手拿着小拨火棍，在屋子里跳起舞来。

　　“不要着急，这个游戏很实用，我会帮你的，你来做我的厨娘，我将告诉你做什么，并教给你怎么做。我们需要准备一些做饭用的材料，然后你就可以真正学习如何烹制少量的饭食了。”乔夫人补充道，“我给你取名叫莎莉，你就是我们家新来的女佣人。”她把一切都安顿好了。这时，特迪正坐在地上，吮吸着大拇指，眼睛紧紧盯着那个仿佛有生命的小火炉，看来他对那个小火炉很感兴趣。

　　莎莉问道：“这太奇妙了！我应该先做些什么?”看到她那快乐的小脸蛋上露出乐意效劳的神情，乔姨禁不住想，要是天底下所有的新厨娘能有她一半漂亮和讨人喜欢就好了。

　　“首先，戴上干净的厨帽，系上干净的围裙。我是个很传统的人，我希望我的厨娘干净整洁。”

　　莎莉将她的卷发塞进圆形的厨帽里，虽然她平时很讨厌系围裙，但这次她毫无怨言的照做了。

　　“现在，你把东西收拾一下，把这套新餐具洗干净。我的前任女仆，每次吃完饭后，总是不把餐具刷干净，所以那套旧餐具也需要清洗。”

　　乔姨神情严肃，莎莉却笑了，她知道那个经常不把餐具洗干净的邋遢女仆是谁。于是卷起袖口，非常满足地舒了口气，就小厨房里开始忙碌，不时地因那“精致的擀面杖”、“心爱的洗碗盆”，还有“漂亮的胡椒瓶”而欢呼雀跃。

　　等莎莉把餐具都摆好后，乔夫人递给她一张纸，说：“莎莉，现在带上你的小菜篮，到菜市场采购。这是晚饭我需要的物品清单。”

　　“菜市场在哪儿?”黛西问道。她觉得，这场新游戏越来越有趣了。

　　“艾西娅在的那个厨房就是菜市场。”

　　莎莉去了。经过教室门口时，她那新装束又引起了里面的一阵骚动。她一脸兴奋，跑过来对德米小声说道：“这个游戏有趣极了！”

　　老艾西娅和黛西一样也非常喜欢这个游戏，小黛西歪戴着帽子，手提着菜篮子，弄得菜篮的小盖像快板一样发出清脆的卡嗒声，她飞快地跑进来，真像一个狂热的小厨娘。艾西娅看到她高兴地笑了。

　　黛西郑重地说道，“乔夫人要这些东西，我必须马上把它们拿回去。”

　　“好的，亲爱的，让我来看看。你要拿两磅牛排，还有土豆、南瓜、苹果、面包以及黄油。肉现在还没有到；等肉送来了，我就给你拿过去。其他的东西现在你就可以带走。”说完，艾西娅将一个土豆、一个苹果、一块南瓜、一小块黄油和一个面包卷放进她的篮子里，并警告莎莉注意提防爱捉弄人的屠夫的“儿子”。

　　“屠夫的‘儿子’是谁?”黛西希望那个人是德米。

　　艾西娅只是说：“你很快就知道了。”

　　黛西兴致勃勃地离开了，她边走边唱起了玛丽•霍维特那首琅琅上口、悦耳动听的故事诗：

　　小梅布尔走开了，

　　带着精致的煎饼，

　　一锅新制的黄油，

　　还有一小瓶葡萄酒。

　　乔夫人对刚进门的小厨娘下命令了：“除苹果以外，把其他的所有东西都放进储藏室里。”

　　中间的架子下面有一个橱柜。黛西打开橱柜的门，意外发现了更加令人兴奋的事情。橱柜的一半堆放着木头、煤，还有火柴，显然这就是放柴火的“地下室”；另一半满满地摆放着小罐子、小盒子以及各式各样可爱的小器皿，它们用来盛放少量的面粉、玉米粉、糖、盐和其他烹饪必备用品。有一罐果酱、一小盒饼干、满满一瓶用古龙香水瓶盛着的醋栗酒，还有一小筒茶。而最吸引人的要数那两个给洋娃娃煮牛奶用的锅，还真的能看见奶油漂在上面，甚至还有一个随时可用来撇去锅面上奶油的小型撇乳器。黛西看着眼前美妙的景观，不禁拍起手来，她想伸手去拿撇乳器，可是乔姨说：

　　“现在不行。等吃晚饭的时候，你就要把奶油抹在苹果馅饼上吃。所以现在一定不能动那些奶油。”

　　黛西叫起来：“我能吃上苹果馅饼?”她几乎不敢相信会有这种好事发生她身上。

　　“是的，如果你的烤炉好好干活，我们能吃上两块馅饼——一块苹果馅饼，一块草莓馅饼。”乔夫人说道，她和黛西一样，都对这个新游戏充满了兴趣。

　　莎莉迫不急待地问道：“那我们接下来做什么?”

　　“关上炉子下面的那个通风口，这样炉子里面那个烤箱就可以热起来。然后把手洗干净，把面粉、糖、盐、黄油，还有桂皮拿出来；再检查一下烤馅饼用的烤板是否干净，如果干净的话，就把苹果削掉皮，准备放进烤箱里去。”

　　黛西把东西准备齐了，这个小厨娘尽量做到不发出很大的噪音，也不把东西洒得到处都是。这已经是我们对一个这么年轻厨师的最高期盼了。

　　“做这么小的馅饼，我还真不知道各种材料分别加多少才合适。只能大概估计一下了，如果一次不成功的话，我们就重新再来。”看着眼前这些小一号的食品，乔夫人面带困惑和滑稽的表情说道。“往那个小平底锅里装满面粉，再放一小撮盐，然后再在盘子上抹上足够的黄油。一定要记住，首先把干东西放到一起，然后再往里面放湿的，这样，它们就能很好地混合在一起。”

　　“我知道，我看过艾西娅做，要不要往盛馅饼的盘子里也抹些黄油？我记得，这是她做的第一件事。”黛西一边说，一边麻利地开始搅拌面粉。

　　“太对了！我真的相信，你在做饭方面很有天赋，你马上就领会了。”乔姨对此很满意，“现在，往面粉里加点凉水，搅匀就行了，然后在面板上洒点面粉，把混合好的东西放到面板上，轻轻揉一揉，就可以擀馅饼皮了。对，就是这样揉。现在把一小块黄油放上去，然后揉匀了，再好好揉揉。我们不能把馅饼皮做得太油腻了，否则洋娃娃们会消化不良的。”

　　黛西听了乔姨的话大笑起来，就在上面涂了不少黄油，并用可爱的小擀面杖反复地擀制馅饼皮。馅饼皮擀完之后，就要把它铺到盘子上去，接下来把苹果切成片放到饼皮上，再往苹果片上撒上大量的糖和桂皮；最后她屏住呼吸，小心翼翼地用另一片馅饼皮将馅饼合上。