给宝宝吃豆奶的好处

　　豆奶作为一种新兴的营养食品，以其均衡的营养成分、细腻的口感、食用方便等受到越来越多的消费者的认可和喜爱。

　　豆奶的营养价值

　　科学研究发现，大豆含有丰富的蛋白质、脂肪、磷脂、胡萝卜素、多种维生素、氨基酸和矿物质等众多营养成分，并能有效阻止人体钙质的流失，经常食用有助于健康还可平衡体内营养结构，减少或避免肥胖病、营养不良等现代儿童常见病的发生，并可调节血脂、保护肝脏、防止血管硬化和促进思维能力，大豆中所含的微量成分异黄酮对人体还具有防癌、防止骨质疏松等保健作用。而且豆奶的营养吸收率最高，可以吸收豆类98%的营养物质。

　　给宝宝喝豆奶的好处

　　1、增强宝宝抵抗力

　　豆奶含有丰富的不饱和脂肪酸、大豆皂甙、卵磷脂等几十种对人体有益的物质，这些物质具有增强宝宝免疫力的功能，另外，豆奶里还含有5种抗癌物质，能起到一定的抗癌作用。

　　2、适合对乳糖过敏的宝宝

　　牛奶含乳糖，在亚洲黄种人中有70%的人不吸收乳糖，而豆奶所含的寡糖，会被人体100%的吸收利用。

　　3、适合肥胖宝宝食用

　　对于较肥胖宝宝来说，喝豆奶比喝牛奶更有利于健康，因为大豆血糖指数为15%，而牛奶为30%。但是，如果宝宝正处于生长发育期，对脂肪的需求量还很大，因此，就不建议用豆奶代替牛奶给宝宝喝，最好的做法是牛奶和豆奶都喝。

　　提醒

　　【豆奶不可代替牛奶】

　　豆奶虽含有丰富的蛋白质、铁、不饱和脂肪酸等各种对人体有益的营养成分，但是对于0-6岁的婴幼儿来讲，豆奶缺少有益于脑部发育重要的营养素DHA；另外，豆奶的脂肪不及牛奶的30%，钙质只有牛奶的20%，磷质约为牛奶的25%。所以不宜用它直接代替牛奶喂养。

　　【 不宜长时间加热】

　　随着天气的转凉，有的父母可能会将豆奶加热后放在保暖瓶里让孩子带去学校喝，其实这种做法并不可取。因为豆奶中含有的可溶性皂甙能溶解热水瓶中的水垢，所以如果把豆奶放在热水瓶里长时间不喝，豆奶溶解后产生的“豆奶水垢溶液”会损害健康。