“大锅饭”的由来等

  ●刘庆涛等

  “大锅饭”的由来

  刘庆涛/文

  人们常用“大锅饭”来形容在工作中“干好干坏一个样,干与不干人人有份”这种现象,不仅生动、形象,而且恰当、贴切。

  那么,“大锅饭”是怎样来的呢

  原来,广东七星岩有座建于明代的佛寺,叫“庆云寺”,佛殿建筑古朴轩敞,嵯峨雄伟,有岭南名刹之誉。寺中有一件十分引人注目的古物——一口特大的铁锅。倘若用这口铁锅煮一锅饭,足可供数百名僧人食用。

  然而,这口大铁锅却并非真正用来煮饭,而是用来向那些朝神拜佛的施主化缘。它安放在佛殿的一角,四周围着铁栏杆。凡进庙烧香拜佛的善男信女,在经过大铁锅旁边时,都要投进几个铜钱,一则是为孝敬菩萨,以求其显灵,降福灭灾;二则是维持寺内僧人生计。

  因此,这口大铁锅虽然从未真正煮过饭,却是“做一天和尚撞一天钟”者的生活依靠,装的是地地道道的“大锅饭”。这便是“大锅饭”一语的由来。

  选自《今古之窗》

  古代的浴室

  ●项德和文

  浴室,俗称“澡堂”、“混堂”。浴室最古老的名字叫“氵高 ”煻羈i,早在周代《礼记》中就有“外内六共井,六共氵高 浴”的记载。在周代,还有一种专供达官贵人使用的浴器叫鉴熇模,也称汤盘、澡盘。《庄子·则阳》中有“同滥而浴”的文字,《礼·大学》中亦有同样的记载。唐代诗人李商隐曾在诗中写道:“汤盘孔鼎有述作,今无其器存其辞。”意思是说汤盘已经失传了。然而,中国历史博物馆珍藏着一只周代浴器“虢季子白盘”,系青铜器,长130.2厘米,宽82.7厘米,高41.3厘米,重215公斤。盘的周身铸有精美的蟠虺纹煷说中环绕的青蛇犆文,并有8个各衔一环的兽头。从盘上铭文看,是说虢季子白这个人奉周王之命,西征强族狁熚夜古代北方一民族犛兴虏获,受赏于周庙。此古浴器于清道光年间在陕西宝鸡出土。最初发现它的是一位农民,因不知是何物,就用来作马槽。

  从秦到晋,统治者为了过淫糜的生活,在宫内建有华丽的浴室,并有宫女专门服务。据《拾遗记》载:“汉灵帝及赵国君洗浴时选宫女服侍,皆靓妆,解上衣惟着内服。”东晋成帝时,有个名叫石虎的大富豪,在邺城建造了一座豪华浴室,名曰“火焦龙池”,又名“清嬉浴室”。该浴室池壁用白玉砌成,以绉纱包百杂香为囊浸于水中,芳香四溢。

  到了唐代,京都长安熃裎靼玻牫鱿至私洗蟮脑∈,人称“浴室门”,其中有贵族浴室,也有一般官员享用的大众浴室。在贵族浴室中,最为富丽堂皇当数长安骊山华清池的“海棠池”,它是专门为三千宠爱于一身的杨贵妃而建造的。

  宋元以来,民间开始出现众人共浴一池的公共浴室,名为“混堂”,一直沿袭至今。

  《燕赵晚报》 1999年1月6日

  古代的﹃左﹄与﹃右﹄

  在古代中国,是“左”尊还是“右”尊,并不是一成不变的,在不同的时期和时代,存在着不同的规定。

  周、秦、汉时,我国以“右”为尊。故皇亲贵族称为“右戚”,世家大族称“右族”或“右姓”。右尊左卑表现在建筑住宅上,豪门世家必居市区之右,平民百姓则居市区之左。

  在交际场合,其座次则以左为尊。因为古人坐北朝南,则左为东,右为西,故座次上以“左”为尊。《史记·魏公子列传》载,信陵君为迎接夷门侯生,大办酒宴会宾客,并“从车骑,虚左”,亲自前去迎接。

  从东汉至隋唐、两宋,我国形成了左尊右卑的制度。这时期,左仆射高于右仆射,左丞相高于右丞相。蒙古族建立元朝后,一改旧制,规定以右为尊,当时的右丞相在左丞相之上。朱元璋建立明朝,复改以左为尊。此制为明、清两代沿用了五百多年。现在戏剧舞台上上演古典剧目,客人、尊长总是坐在主人、幼辈的左侧,这反映出明朝崇尚“左”的礼仪。

  (马玉顺) 选自《老年报》

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