乾隆咏食品

　　一天黄昏，乾隆帝（1711—1799）用完膳谜兴大发，出了一个谜语令他身边的太监、宫女们猜，并说明猜中者赏白银十两。

　　乾隆所制的谜语是四句诗：

　　腹内香甜如蜜，

　　心中花红柳绿；

　　白沙滩上打滚，

　　清水河中沐浴。

　　众人琢磨了许久也未猜出。突然，有个太监想起刚才皇上所吃的东西，笑着说道：“万岁，赏银子吧！奴才猜中了！”接着说出了谜底。

　　乾隆一笑，当即行赏。

　　谜底是什么，你知道吗？

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　　诗句反映出此物特点：内有甜馅，外皮雪白，吃前水煮。

　　大揭秘聪明屋

　　元宵。