茶经中陆羽设计了多少种茶器

  茶经中陆羽设计了多少种茶器

  在《茶经》中陆羽共设计了二十四种茶器。《茶经》第四章节讲述了茶器,有碗、风炉、火夹等。陆羽认为碗作为喝茶用具,越州出产的碗最好,鼎州和婺州的碗差一些。喝茶的器具对于专业喝茶人来说有着重要的意义。

  陆羽画像

  不同的茶具泡制出来的茶味会有不同,有时候质地高档的茶具不一定会泡制出美味、香气怡人的茶水。所谓,茶叶和茶具有着密切相关的联系,两个物器相辅相成,互相衬托。陆羽认为,茶具不外乎有二十四种,如风炉、茶釜、纸囊、木碾、茶碗等都是日常生活中常见的烹茶器具。为什么有的人家中有上好的茶叶却泡制不出美味诱人的茶水,其中一个原因在于茶具使用不当。除此之外,陆羽还介绍了这二十四种器具在烹茶方面的使用方法。以鍑为例,陆羽在《茶经》第四章中写到:鍑以生铁为之,今人有业冶者所谓急铁。其铁以耕刀之趄炼而铸之,内摸土而外摸沙土。他说鍑是用生铁锻造而成,有人在制造鍑时,用急铁锻造。鍑的打造方法不同,所以在手感上也有不同,用鍑来泡茶根据它的质地来选择容器。

  在《茶经》第四章节中,陆羽用了大量笔墨来介绍二十四种茶器,丰富了世人眼界。古人泡茶和喝茶不仅仅局限于碗,日常生活当中,常见的生活用具不失为泡茶的好用具。世人将《茶经》奉为经典作品,里面所提到的茶具,后人也都做了相关尝试。

  陆羽紫砂壶

  世人拜读陆羽所著《茶经》之后,对泡茶器物有了进一步的认识。原来,不同器具也可以泡制出不同的茶水,随后,爱好喝茶人士发现了紫砂壶独到之处。茶叶一经紫砂壶泡制,会散发出醇厚的香味,不失为最佳泡茶器具之选。

  陆羽紫砂壶

  为了纪念陆羽,后人给紫砂壶改名为“陆羽紫砂壶”,至今已成为爱好喝茶人士的必备之选。陆羽紫砂壶有不同的款式和颜色,每一款紫砂壶经由设计制作而成,集美观和实用融为一体,深受世人推崇。人们饮茶已经有4700多年的历史,茶文化成为中国文化根深蒂固的一个标志。古代时候,饮茶这一行为被认为是高雅体现,只有懂茶之人,才能品味中茶的浓厚和香醇。慢慢地,人们对茶文化有了更深刻的认识后,发现器具对茶味有十分重要的影响。随后,很多质地不同的茶具纷纷面世,提供了人们选择的多样性。陆羽紫砂壶受人追捧的一个原因在于,它可以兼容多种茶叶,通过紫砂壶泡制,茶叶会发散出最大的香味。

  以红茶举例来说,人们喜欢用白瓷或者玻璃茶具来放置红茶水,这样一来红茶的颜色会凸显的更为美观。对于条形红茶来说,最好的泡制工具就是陆羽紫砂壶。在紫砂壶中放置红茶,可以使红茶的味道发挥到最大极致,无损茶叶的香味和质地。长时间用同一个紫砂壶来泡制茶叶,更能增添茶叶浓厚香醇的味道。

  茶圣陆羽

  陆羽是唐代著名的茶学家和诗人,因为在茶道上有很卓越的贡献,被世人美誉为“茶圣”。陆羽历时二十六年完成了巨著《茶经》,为中国乃至世界茶业做出了深远而悠久的影响。

  陆羽画像

  陆羽一生淡泊名利,喜欢游历四方,热爱大自然和生活。陆羽著作《茶经》一面世,引起了社会各界很大的反响。

  陆羽之前的时代,人们将“茶”字写作“荼”字,认为茶是一味药材。陆羽写成《茶经》之后,世人对茶有了多方位的认识。陆羽详细考察了茶的起源和茶的作用,便于世人选对茶来饮用。陆羽先后探访了淮南、浙西等地域,和当地的茶农探讨此处茶叶的生长方式。风餐露宿、饥寒交迫是常有的状况,陆羽为了收集更多的茶叶标本,将生活窘迫抛至九霄云外。功夫不负有心人,陆羽共花费二十六年著称《茶经》一书,后人称它为“茶叶百科全书”。书中讲述了茶叶诸多价值,有的茶叶毫不起眼,但是它却有很高的医药价值。当时的人拜读《茶经》时,有一种从未有过的新鲜感,里面涉及的很多观点都是第一次听说,引起了读者很多兴趣。

  正是因为陆羽所著的《茶经》一书,丰富可人们对茶的认知,后来有了“以茶入诗”、“以茶起舞”等活动,足以见之茶对人们生产生活的重要性。

  陆羽对茶有很高的兴趣,源于小时候跟随智积大师学习喝茶之道,对茶艺有了基础了解。因为爱好茶艺,陆羽一生漂泊四方,介绍和总结了各地的茶叶,最终花费26年时间著成《茶经》一书,具有里程碑式意义。

  陆羽墓

  陆羽是中国历史上著名的茶学家,著有茶学书籍《茶经》一书。陆羽对中国茶文化的发展具有重要作用,后人为了纪念陆羽,修建了陆羽墓和陆羽纪念馆。陆羽墓位于湖州市吴兴区妙西镇。1996年,该地政府下令重修陆羽墓,并立下墓碑,上面书写“唐翁陆羽之墓。

  陆羽墓

  从外观看来,陆羽墓呈圆盖形,陆羽墓两旁栽种了树木。树木十分繁盛茂密,陆羽之墓位于中间。陆羽墓前方有数个台阶,通过台阶而上可以瞻仰陆羽墓的风采。后来,许多茶学家和爱好喝茶人士,在清明时候都要前来悼念和缅怀这位伟大的茶学家。

  关于记载陆羽墓的信息不多,陆羽卒于公元804年。陆羽去世之后,友人将他葬于湖州杼山。当时,颜真卿担任湖州刺史,和陆羽、皎然有非常好的交情。三人经常在杼山谈论诗词歌赋,陆羽为他们讲解茶中之精髓。公元773年,颜真卿在杼山为陆羽修筑了“三癸亭”。颜真卿对陆羽十分重视和器重,认为陆羽是一位不可多得的人才,常常邀请陆羽和皎然等迁客骚人来杼山聚会。颜真卿认为陆羽不仅在茶上有见解,文学上依然有很高的见地,便邀请陆羽参与《《韵海镜源》的编著工作。后来,陆羽在湖州生活了三十年左右,他熟悉湖州的一切事物,因此湖州也成为了陆羽的第二故乡。

  陆羽去世后,亲友将他葬于杼山,以示怀念和追忆。

  陆羽是哪朝人

  陆羽是唐代人,生于公元733年,卒于公元804年。以当今地名来说,陆羽是湖北天门人,他是唐代著名的茶学家和诗人。著有《茶经》一书,被人尊称为“茶圣”。陆羽喜欢喝茶,他一生淡泊名利,喜欢四处游历,为了写成《茶经》,他走遍祖国的山山水水,终于历时二十六年,编著《茶经》一书。为世界茶业的发展做出了重要的贡献。

  陆羽雕塑

  陆羽所著《茶经》一书中,共分为十章节来讲述茶文化和饮茶文化,分别是一之源、二之具、三之造、四之器、五之煮、六之饮、七之事、八之出、九之略、十之图。从十个方面讲述了茶叶的源流和现状,让人们对茶文化有了更加系统严谨的认识。

  里面详细记载了茶叶的方方面面,比如茶叶的生产历史、各地茶叶的分部情况,以及如何饮茶等等,喜欢爱好喝茶的人士,将《茶经》奉为神圣经典作品。对茶文化颇有研究的人,从品茶和赏茶中品味人生真谛。后来,《茶经》成为学子们必读之物,而《茶经》的问世也带动了茶业的发展。民间,有专门以种植茶叶为生的个体户,直到今日,茶叶依然是赠送亲友的佳品。

  除此之外,陆羽还是一位诗人,虽然诗歌作品数量不多,但是依然有传诵佳作。

  陆羽诗歌代表作品之一《六羡歌》写出了陆羽自身的追求。全诗内容是:“不羡黄金罍,不羡白玉杯;不羡朝入省,不羡暮入台;千羡万羡西江水,曾向竟陵城下来。”

  陆羽韩栋品茶似刷牙

  2014年11月1号播出的《快乐大本营》邀请嘉宾是韩栋、胡歌、乔振宇、秦昊四位明星。其中,有一个环节是“猜茶名”,即主持人拿出了四个装有茶叶的杯子,让嘉宾根据茶叶形状来猜茶叶名称。韩栋有“茶神”称号,在这一环节中也展示了他对茶叶的认知水平。

  韩栋

  节目录制之前,快乐大本营的制作人从家中带来了四种茶叶,有的比较名贵,有的比较普通。韩栋在没有提示之下,完全正确的说出了四种茶叶名称,让在场的主持人和嘉宾连连称赞。韩栋根据茶叶的形状、颜色、质地判断出了茶叶类别,同时韩栋还提到茶叶的价格。其中有提到冻顶乌龙、白茶、红茶和宫廷普洱四种茶叶中,最贵的就是宫廷普洱。

  关于饮茶方法,韩栋也做了相关演示。一般来说,喝茶的时候,只有绿茶不用洗茶,其余的茶叶均要洗一下。节目中,主持人泡了宫廷普洱,让在场嘉宾和主持人品鉴。韩栋以喝红酒的方法来喝茶,遭到了大家的怀疑,吴昕说,韩栋啜水的声音像刷牙。韩栋解释说,喝茶和喝红酒的原理是相通的,用这种方法喝茶,可以让茶水更有醇厚的感觉,喝完之后口齿依然留香。随后,主持人和嘉宾分别实验了一下韩栋喝茶技巧,他们都表示这样喝茶,难度系数有点高,再加上是烫口茶的缘故,喝起来就更为吃力。看来,只有经常品茶之人,才能找出喝茶诀窍。

相关故事

精彩评论

说点什么吧
  • 全部评论(0
    还没有评论,快来抢沙发吧!